Tegoroczne zbiory owoców będą znacznie niższe

Tegoroczne zbiory owoców będą znacznie niższe

Tegoroczne zbiory owoców będą znacznie niższe niż w poprzednich latach. Jest to tendencja właściwa dla całej Europy. Zbiory owoców będą niższe nawet o jedną czwartą, a w konsekwencji ceny w tym sezonie będą również znacznie wyższe.

Najpopularniejszy w naszym kraju owoc, czyli jabłko zwykle jesienią kosztuje poniżej 1 z/kg. Taka cena obowiązywała przez ostatnie kilka lat. I z tego punktu widzenia aktualne stawki wyższe o co najmniej 100% są gigantyczną podwyżką. Wśród osób związanych z przetwórstwem owoców panuje opinia, że wyższa cena jabłek przyczyni się do większego szacunku do tego owocu, który do tej pory traktowany był poniżej swojej wartości pod każdym względem. Niska ich cena ustawiała jabłka na pozycji bezwartościowego produktu.

W bieżącym roku sadownicy oczekują, że cena jabłek wyniesie nawet 3 zł/kg. Nie wiadomo w jaki sposób rynek zareaguje na tegoroczna wysoką cenę jabłek. Może zdarzyć się, że konsumenci zamienią je po prostu na inny owoc, atrakcyjniejszy w odczuciu większości wobec konkurencyjnej ceny. A na rynku już widać próby sterowania ceną jabłek wobec niższej podaży. Sadownicy do ostatniej chwili będą je przetrzymywać, by “wstrzelić” się w moment ich najwyższej ceny rynkowej.

W tym roku zbiory innych niż jabłka owoców utrzymują się na zróżnicowanym poziomie. Truskawki, maliny, porzeczki czy aronia owocowały na dość przyzwoitym poziomie, ale niższym niż w ubiegłym roku. Natomiast nieurodzaj wyraźnie dotknął wiśni. Najbardziej ucierpi tutaj przetwórstwo wiśni, które musiało ratować się importem tym owoców, przy znacznym wzroście cen.

Na rynku przetworów i koncentratów owocowych bardzo uaktywniły się Chiny, które powoli stają się mocnym konkurentem nie pozwalając na znaczące uwolnienie ceny polskich koncentratów.

Najbardziej, słabsze tegoroczne zbiory owoców dotkną produkcję produktów sokowniczych oraz mrożonek, dżemów i konfitur. Tam można spodziewać się wyższych cen i konkurujących ze sobą firm. Spodziewane jest większe zróżnicowanie zawartości składników owocowych w gotowych, przetworzonych produktach.

Tegoroczne zbiory owoców będą znacznie niższe
3.2 (64%) 5 głosów

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  Subscribe  
Powiadom o

Zobacz też

Popularne:

Sprawdź też:
Koncern BP postanowił zainwestować w ofertę pozapaliwową i wykorzystać fakt,…
Ludzie Internetu Sklep internetowy Social Media Strony internetowe Wideo online Zwiększanie zasięgu
Wydanie Gutenberga i 5 darmowych motywów dla WordPress
facebook
Jak promować firmę na Facebooku
Jak się wybić na YouTube - Porady dla początkujących Youtuberów
Jak się wybić na YouTube – Porady dla początkujących Youtuberów
Biuro Ciekawostki Gospodarka Pomysły na biznes Prowadzenie firmy
foodtruck
Jak uruchomić własny foodtruck i ile to kosztuje?
Restauracja, czyli pomysł na dochodowy biznes
Gwiazda discopolo, czyli pomysł na dochodowy biznes
Inwestycje Kredyty Oszczędzanie
Jaki biznes otworzyć, czyli w co warto inwestować
Jaki biznes otworzyć, czyli w co warto inwestować
święta
Kiedy przed świętami zabraknie pieniędzy
Kalkulator OC – jak z niego korzystać?
wynagrodzenia
Rzut okiem na wynagrodzenia, czyli plany podwyżkowe w toku
Ile tak naprawdę zarabiają prezydenci miast
Ile tak naprawdę zarabiają prezydenci miast
Oto największy koszmar polskich pracowników
Cyfrowy detoks dla wielu osób zbyt stresujący